Le poids, c'est quoi?

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Vous voulez mieux comprendre votre poids? alors suivez ce cours en ligne ! 

Surpoids en Suisse

Surpoids en Suisse

L'étude MenuCH montre également qu'une bonne moitié de la population suisse a un poids normal (54%) et 2,4% de la population est en sous-poids. Vous trouverez plus de détails sur la répartition de l'IMC chez la population adulte en fonction du sexe, de l'âge et et de la région linguistique sur www.osav.admin.ch.

Le secret pour être au top

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Conférence - Bien manger pour avoir la pêche!

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Venez nombreux à ce cours pour apprendre à booster votre énergie et vos cellules grises ! 

Comparaison crêpe

Crêpes

Avec quelques ingrédients, des crêpes maison feront plaisir à toute la famille. Nul besoin d'acheter des crêpes industrielles.

Energy Drink, effet magique ?

Energy-Drink

Les boissons énergisantes ou Energy Drink sont souvent consommées dans l'espoir de nous donner un coup de fouet. Malheureusement l'effet booster est à court terme. Il est dû principalement à la caféine qu'elles contiennent. Ces boissons ont en commun un apport élevé en glucides simples (sous forme de sucre ou/et de jus...

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Des céréales complètes aujourd'hui?

Céréales complètes

Des flocons d'avoine au petit déjeuner, des pâtes au blé complet à midi ou peut-être du quinoa pour ce soir? En choisissant chaque jour des céréales complètes au lieu des céréales raffinées, nous avons l'occasion de profiter d'un aliment d'une grande valeur nutritionnelle. Constituées des trois parties du grain (e...

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L'eau, la star des boissons

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Un smoothie lacté

Recette Smoothie lacté

Une collation fraîche et riche en nutriments (calcium, vitamines et antioxydants) pour les journées chaudes.

Alimentation et dysfonction érectile

alimentation et dysfonction érectile

Il existe une question qui ne m'a jamais été posée par la gent masculine en consultation diététique, pourtant elle en concernerait plus d'un : « L'alimentation peut-elle prévenir ou améliorer les dysfonctions érectiles ?». Oui, certains facteurs de style de vie exposent les hommes à un risque plus élevé d'être confronté à ce problème. Certes les dy...

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Comparaison escalope de poulet

Escalope de poulet

Tout le monde adore les tranches panées, alors autant les faire soi-même pour plus de goût et moins d'ingrédients inutiles.

Manger pour avoir les idées claires

Bien manger pour bien réfléchir

Est-ce que vous vous trouvez parfois assis devant votre ordinateur au milieu de l'après-midi, et incapable de vous concentrer sur la tâche à accomplir ? Est-ce que vous hésitez entre un ristretto, un comprimé multivitaminé ou une boisson énergétique pour vous stimuler ? Mais avez-vous pensez à ce que vous avez mangé au repas ? Les aliments consommé...

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40°C à l'ombre... je bois froid ou chaud?

Boisson chaude ou froide

Il fait très chaud, plus de 40°C et vous hésitez entre une boisson froide ou chaude. Vous mourrez d'envie de savourer une limonade glacée mais vous avez souvent entendu dire qu'il est préférable de boire chaud pour se rafraîchir. Preuve en est les populations du désert ou d'Inde sirotant du thé brûlant à longueur de journée. Alors boire chaud est-c...

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Marre de votre sandwich au jambon?

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Quelle consommation de viande?

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Les produits industriels

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Les causes nutritionnelles de la fatigue

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Repas de midi: tendance à la praticité

Repas hors foyer

 

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Blé, pommes de terre et quoi d'autre?

choix de céréales

Les céréales et les tubercules sont les aliments de base les plus courantes. Elles sont peu coûteuses et leur apport en glucides complexes (amidon) fournit l'énergie nécessaire à toutes les cellules afin de permettre le fonctionnement des organes vitaux et des muscles.

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Travail en ambiance froide, faut-il plus de calories?

ambiance froide et calories

 De nombreuses activités professionnelles exposent les travailleurs au froid naturel (agriculteurs, exploitants de remontées mécaniques, cantonniers, pêcheurs, etc).  D’autres évoluent dans le froid artificiel des chambres froides et des entrepôts frigorifiques. Selon le SECO, on parle de travail au froid à partir de températures inférieures à +15 °C1.

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  • CoeurNutrition
  • Silvia Gardiol Zosso
  • Bachelor HES-SO Nutrition et diététique, Genève
  • Diététicienne ASDD, nutritionniste
  • Rue du Rocher 52, 2000 Neuchâtel, Suisse

Diététicienne professionnelle de la santé

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